Während Jahrhunderten hat das Edelweiss hoch wirksame Schutzmechanismen entwickelt, um der Kälte und der starken Sonneneinstrahlung in den Bergen zu trotzen. Vor allem die hohe Konzentration an Antioxidantien in der Edelweisspflanze macht es aus, dass unsere Haut vor schädlichen Umwelteinflüssen geschützt wird. Seine antioxidativen Eigenschaften verdankt das Edelweiss unter anderem der Chlorogensäure, die man auch in Apfelkernen findet. Bei pflanzenchemischen Untersuchungen am Edelweiss wurden zudem Wirkstoffe entdeckt, die den Alterungsprozess der Haut verlangsamen. Auch antibakteriell und entzündungshemmend wirkende Substanzen konnten im Edelweiss nachgewiesen werden.